Свадебный торт
Свадебный торт в Одессе и свадебный каравай – красивая старинная традиция, дошедшая к нам из глубины веков.
До последнего времени без свадебного каравая не обходилась ни одна свадьба. Хлеб – основа всего, хлеб – всему голова, встречать хлебом-солью, раздавать куски каравая всем гостям в благодарность и на счастье, традиция разрезания каравая, приметы, связанные с ним – в общем, отказываться от традиционного свадебного угощения не стоит.
Наши свадебные кондитеры удовлетворят запросы самых притязательных сладкоежек
Можно отдать предпочтение традиционным рецептам и формам каравая и свадебных шишек, а можно выбрать многоярусный свадебный торт на заказ в Одессе – произведении современного кондитерского искусства.
Каравай или свадебный торт в Одессе можно заказать в кондитерской, если вы выбрали для проведения торжества ресторан, банкетный зал, кафе или клуб со своей кухней – возможно заказать свадебный торт в Одессе числе прочих блюд угощения, а если для празднования выбрана уютная семейная атмосфера дома, то возможно, торт возьмется испечь кто-то из родственников или подруг молодоженов.
Торты на заказ Одесса
Современные многоярусные торты на заказ в Одессе готовят из легкого бисквита, украшают гладкой помадкой – традиционно белого или пастельного тона – и остальной декор на вашу фантазию и таланты кулинара! Фигурки, орнамент, фрукты, цветы, листья, кольца, ленты, колокольчики, авторский дизайн или в стиле тематической свадьбы – все, что вы только можете себе представить можно воплотить в жизнь умелыми руками кондитера.
Сколько же килограмм торта надо заказывать? Если свадьба планируется средняя (50-70 человек), то рассчитывать надо на 200 грамм на человека. Тогда тортик будет прекрасных размеров, и всем гостям хватит!!!
Что делать, если свадьба маленькая, т.е. приглашенных гостей не много? Тогда для вас есть отличное решение — фальшь-ярус на свадебном торте. Тогда и тортик будет выглядеть красивым и большим, и не придется заказывать слишком много, и всем гостям достанется вкусный кусочек вашего свадебного торта!
Наши рекомендации по выбору свадебного торта:
- желательно, чтобы торт был нежирным, легким, без сгущенки или масляного крема – больше шансов, что он доедет к свадебному столу в целости и сохранности, не растает, не испортится. Да и гости после обильного застолья скорее предпочтут нежный десерт.
- предпочтительнее использовать натуральные красители или вообще обойтись без них к сожалению, обилие химических красителей часто вызывает аллергию.
- лучше не использовать цельные вафельные слои или безе – нарезать такой торт аккуратно вряд ли получится, особенно если по традиции невеста и жених будут это делать вместе.
- если вы планируете раздавать торт гостям согласно европейской традиции, лучше подготовить коробочки заранее, их можно украсить инициалами молодоженов, фотографией в красивой рамочке или традиционной свадебной символикой. Больше об этом читайте в разделе свадебные аксессуары.
Заказ свадебного торта в Одессе принесет вам настоящее райское наслаждение Всего вам сладкого!
